東広島市の安芸津は、海流が穏やかであることから、古くからかき養殖が盛んに行われており、季節によっていろいろな種類の魚（マダイ、クロダイ、メバル、カサゴ、サヨリ、アナゴ 、コウイカ、マダコなど）が水揚げされています。また、塩分濃度が高い安芸津の海で育った『安芸津かき』は、小ぶりですが豊潤で身が引き締まっていると言われています。
　なお、水産資源を保全するため漁礁の設置、種苗（メバル、オニオコゼなどの稚魚）の放流、海底堆積物（ゴミ）等の除去などを計画的に行っています。（東広島市ＨＰより抜粋）