平成29年度中山間地域島しょ部連携インターンシップ
ＣＯＣ連携地域・行政と連携して、学生が自身の将来に関連のある地域活動を行い、地域に貢献する地域志向型人材を育成する中山間地域島しょ部連携インターンシップを実施しました。
インターンシップを通じて広島県内の地域の秀でた取り組みや活動を学生が主体的に学び、少しでも中山間地域島しょ部に貢献できる活動を学生が展開することを基本にし、地域志向型人材の育成にもつなげています。
全体の実施期間は８月２３日（水）から９月２５日（月）で、生物生産学部や他学部の学生１４名が参加し、４日から５日間地域に泊まり込んで活動を行います。
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東広島市 |
三次市 道の駅ゆめランド布野 |
安芸太田町 |
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東広島市 |
世羅町 世羅町全域 |
呉市 大長八王子会 |
対象者 中山間地域・島しょ部の農畜水産業や地域おこし等に関心があり、現場実習を希望する全学部の１～４年生
平成29年度中山間地域島しょ部連携インターンシップ全体実施計画
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受入地域・組織名 |
研修実施期間 |
学生数 |
宿泊等 |
研修・作業の計画見込み |
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トム・ミルクファーム |
8/31(木)～9/4(月) 4泊5日 4泊5日 |
２名 ＋ ３名 |
宿泊は農場内の研修宿泊場所 （宿泊は学生負担無し） |
・まきばカフェ掃除、厨房の手伝い、プリン作り包装・出荷 ・牛乳のパック詰め、牛小屋の掃除、子牛餌やり・エサ作り ・搾乳室(パーラー)・器具の掃除、牛乳検定の手伝い ・社会科見学用バター作り準備、大吟醸(アイス最中)作り ・店舗配送の手伝い・店舗在庫チェック ・地域活性化定例会参加（商工会・市役所などが参加する組織）など トムミルクファームの仕事に応じて適宜内容を現地で指示 |
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世羅町役場 及び 6次産業ネットワークなど （世羅町全域） |
9/21(木)～9/25(月) |
２名 |
宿泊は農家民泊（町から一定額助成有り、1泊3千円程度の学生負担） |
・開校式、世羅町＆6次産業オリエンテーション（役場・せらワイナリー） ・フルーツ王国世羅高原「夢まつり」の運営（せら夢公園・せらワイナリー） ・商品開発（加工室） |
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井仁地域（棚田） （安芸太田町中筒賀） |
9/11(月)～9/16(土) |
４名 |
宿泊は、棚田交流館：旧小学校建物（宿泊の学生負担無し） |
・あかり絵体験 高齢者宅の障子張替え SNS更新の手伝い ・鳥獣対策フェンス周辺草刈,古い農具・民具データ化作業 ・棚田のオーナー田の稲刈り、はで干し作業、民泊中学生との交流 ・藍の収穫、野草を採り、ホンモロコ料理作りと地域交流 ・ワークショップ、交流館清掃 |
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八王子会 （呉市豊町大長=大崎下島） 安芸灘とびしま街道の一島 |
9/20(水)～9/2４(日) 4泊5日 |
２名 |
宿泊は受入農家（宿泊の学生負担無し） |
・大長櫓まつりの準備手伝い・会場神社清掃作業 ・ジャムづくり ・獣害対策の柵作り ・みかん肥料散布・摘果などみかん園作業など |
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道の駅ゆめランド布野 大前農園 |
8/23(水)～8/28(月） 5泊6日 |
１名 |
道の駅社長自宅 宿泊無料 大前農園宿泊無料（食費負担のみ） 1泊は地元民宿になる場合があるかもしれない |
・道の駅→大前農園→道の駅のスケジュールを予定 研修内容は三次市役所布野支所のコーディネートによる ・大前農園アスパラ収穫管理・イチゴ苗管理 ・野菜直売所レジ・商品管理作業、弁当宅配作業 ・厨房・皿洗い作業、ピザ生地づくり、鮮魚市場出店イベント補助 ・レストラン実習・バイキング料理接客業務・お菓子作り |